スタッフ・ブログ

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フェラーリ・エスプレッソ

カテゴリー:Ferrari Story

皆様、おはようございます୧꒰*´꒳`*꒱૭

中古車ショールーム受付Kです*॰ंْ✧*ْ

 

イタリア生まれのエスプレッソはイタリアで最もポピュラーなコーヒーの入れ方で、

イタリアで Caffè といえば普通エスプレッソのことを言います。

イタリアやフランスをはじめヨーロッパに広がり、アメリカ、そして日本を含む世界中に広がりました。

 

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蒸気により高圧をかけて短時間で抽出することで得られるコクの深い味わいと、

独特の濃密でクリーミーなコーヒーの泡にあります。

この泡はコーヒー豆の油分やタンパク質に由来するもので「クレマ」と言います。

まろやかな口当たりやコーヒーを冷まさない効果があり、

エスプレッソの美味しさの立役者ともなっています。

 

 

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普通のコーヒーカップの半分ほどの大きさのカップに注ぎます

デミタスとも呼ばれるそうです。

 

スプーンに山盛り一杯、たっぷりと砂糖をすくったら、

さらさらと静かにエスプレッソの中に落として飲む方法がオススメらしいです

 

 

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エスプレッソの種類はこんなに୧꒰*´꒳`*꒱૭

 

生クリームやミルクなどを加えたカフェラテ、カプチーノ、マキアートに・・

キャラメル・マキアートなどのバリエーションもあり女子にも大変人気ですね

 

カフェラテ:(エスプレッソに普通の牛乳を1:1の割合で混ぜ合わせたもの)

カプチーノ:(蒸気を使って泡立てたミルクをエスプレッソに注いだもの)

マキアート:(コーヒーに対して少量のミルクなどを加えたもの)

 

 

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〝フェラーリ・エスプレッソ〟で Tea Time いかがですか୧꒰*´꒳`*꒱૭

 

 

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皆様のご来場をスタッフ一同心よりお待ち致しております。

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように*॰ंْ✧*ْ